Parfaite pour définir les espaces dans une cuisine ouverte, la péninsule peut être unie à un mur latéral ou être le prolongement des meubles de la cuisine. Les cuisines avec péninsule sont idéales pour avoir une cuisine ouverte sur le salon ou la salle à manger. Elle sépare les espaces. En général, elles permettent d’avoir un plan de travail beaucoup plus grand qui peut être destiné à différentes utilisations : comme comptoir ou table à manger pour les repas rapides ou les petits déjeuners simples. Dans une petite cuisine, il est plus facile s’ajouter une péninsule qu’un îlot.