Cuisine ouverte pour gagner de la lumière. Projet de INTEGRAL & LAURA MASCUÑAN

« Les espaces ouverts de la cuisine sont destinés à être habités. »

L’ouverture des espaces est un thème récurrent lorsqu’il s’agit de la cuisine. La disposition de la maison a subi d’importants changements ces dernières années. Il n’est pas facile de trouver des projets d’aménagement intérieur actuels dans lesquels les espaces ne s’ouvrent pas. Des salons et des cuisines qui s’entremêlent, des espaces de travail intégrés aux salles à manger, plus que jamais le télétravail à domicile… Est-ce une mode ? Est-ce un nouveau concept d’aménagement intérieur qui est là pour rester ? Est-ce mieux ? Est-ce moins bien ?… Il n’y a pas de solution unique pour concevoir des espaces car chaque personne vit d’une manière différente et ce sont les espaces qui doivent s’adapter à cette manière et non l’inverse. Le plus important est d’être clair sur la façon dont nous voulons vivre.

Un concept d’espace ouvert permet de garder une partie des pièces ensemble sans avoir besoin de murs. Les zones les plus courantes pour ce concept sont le salon-salle à manger ou la cuisine. Ce type de concept est utilisé pour jouer avec la vue et créer des espaces plus grands.

Le concept ouvert, également appelé « plan ouvert », modifie l’espace intérieur de la maison. Elle modifie également la manière dont nous concevons la vie en commun ou la « classification des espaces ». En effet, le concept ouvert élimine les cloisons dans la maison (notamment celles qui séparent la cuisine du salon et de la salle à manger), créant ainsi un seul grand espace ouvert. Avec le plan ouvert, chaque pièce conserve ses fonctions, mais les frontières physiques et visuelles entre elles disparaissent. L’espace ouvert donne une impression beaucoup moins « rigide » et formelle, et beaucoup plus moderne et flexible. Notre maison nous définit et vice versa. Les rénovations de type « open concept » sont aussi une façon différente de vivre.

INTÉGRALE, SPÉCIALISTES DES RÉFORMES

INTEGRAL a une longue histoire dans le domaine de la rénovation. Ils disposent d’un magnifique showroom situé à Carrer Pare Claret, 1 à Banyoles où vous pourrez découvrir leur MatLab Integral™. Un espace pour combiner les couleurs, les textures, les finitions et découvrir de nouveaux matériaux afin de garantir le meilleur résultat pour chaque projet. Ils disposent d’un large éventail de parquets, de carreaux de céramique à pâte blanche et rouge, de bois, de HPL, de revêtements de sol extérieurs FENIX®, de gazon artificiel, de robinets, d’accessoires de salle de bains, de meubles de salle de bains, d’armoires, de portes, de luminaires, de meubles de cuisine et d’articles ménagers.

Ils disposent d’une équipe multidisciplinaire pour pouvoir développer pleinement chaque projet. Mais ils peuvent aussi offrir la possibilité de collaborer avec d’autres professionnels. L’une de ses plus grandes vertus est sa flexibilité et son adaptabilité.  Spécialistes dans le domaine des salles de bains et des cuisines, ils travaillent avec un large éventail de matériaux et de modèles. Leur connaissance de ces derniers leur permet d’offrir les meilleurs conseils à chaque client.

RÉNOVATION DE CUISINE AVEC ESTUDIO LAURA MASCUÑAN

Laura est la fondatrice et l’alma mater de l’ESTUDIO LAURA MASCUÑÁN. Forte d’un parcours professionnel et d’une expérience considérables, après avoir cofondé Estudio una-de-tres avec deux autres associés en 2015, Laura a franchi un cap en créant son propre studio. Amoureuse des objets chargés d’histoire, elle a la chance de pouvoir dire qu’elle a fait de sa passion son métier. Elle est issue d’une famille qui admire l’art et en vit, c’est pourquoi elle s’est toujours sentie étroitement liée au design, ce qui l’a amenée à suivre une formation d’architecte d’intérieur à Barcelone (ESDAP, Deià).

Laura Mascuñan a collaboré avec Cometa Architects pour la conception de la maison primée Rocksplit sur l’île de Kea, en Grèce. Cette maison a reçu plusieurs prix, notamment : Mention honorable dans la catégorie « Best New Built » dômes architecture grecque, Prix d’argent dans la catégorie Architecture, bâtiment, structure, design dans les A’Design Awards.

Les projets développés par Laura Mascuñan et INTEGRAL sont nombreux et variés et témoignent de leur savoir-faire. Aujourd’hui ils nous présentent, en étroite collaboration, une réforme intégrale d’une maison, le PROJECT MONESTIR en Sant Cugat del Vallés , dans lequel l’objectif principal était basé sur l’ouverture et l’intégration des espaces.

Les clés pour planifier l’ouverture des espaces dans une maison

• Sachant que l’idée est d’éviter d’ériger des murs ou de construire une séparation physique concrète, il faut faire preuve de créativité et d’ingéniosité pour trouver la solution la plus appropriée en matière de délimitation des espaces et de leurs fonctions.
• Ce qui fonctionne le mieux, c’est d’utiliser des meubles, mais pas n’importe lesquels. Il n’est pas conseillé d’utiliser des meubles « séparateurs », mais plutôt d’opter pour des îlots (tables ou grands bars au centre de l’espace) ou des murs, mais en verre ou en un autre matériau transparent qui permet de voir l’espace dans son ensemble.
• L’îlot comme point de séparation est l’option la plus recommandée et la plus utilisée, avec de nombreuses variations de forme et de style. C’est un élément qui ouvre la cuisine et la relie à la salle à manger et au salon, un nexus qui peut même fonctionner comme un centre ou un noyau de rencontres entre les habitants de la maison, étant le principal lieu de réunion.
• Il y a forcément une source de lumière naturelle à proximité ou à l’intérieur de la cuisine. Donnez-lui de l’espace et distribuez la cuisine en fonction de la façon dont la lumière entre. L’impact que ces pièces ouvertes peuvent avoir sur l’augmentation de la lumière et la connexion avec le monde extérieur est indiscutable.
• La table devient un élément clé pour unifier les espaces. Il peut être le complément d’un bar à petit-déjeuner sur l’île. En outre, la table peut également servir de bureau, d’étude, de zone d’appui pour la cuisine…

L’îlot comme point de séparation est l’option la plus recommandée et la plus utilisée, avec de nombreuses variations de formes et de styles possibles. C’est un élément qui ouvre la cuisine et la relie à la salle à manger et au salon, un nexus qui peut même fonctionner comme un centre ou un noyau de rencontres entre les habitants de la maison, étant le principal lieu de réunion. 

Il n’existe pas de règle générale pour concevoir un îlot fonctionnel. La chose la plus importante est qu’il doit s’agir d’un outil pour la cuisine. Il ne peut jamais être un obstacle au bon fonctionnement d’une cuisine. Il doit apporter une valeur ajoutée. Pour cela, l’îlot doit avoir les bonnes proportions, qui dépendront de l’espace, des besoins du client et des installations précédentes dans la maison. La fonctionnalité d’un îlot dépend de l’espace que l’on peut lui accorder et de la disposition de la pièce. L’îlot le plus pratique est celui dans lequel nous pouvons accueillir toutes les zones de travail (cuisine, vaisselle et zone de préparation) ainsi qu’un coin bar ou pour pouvoir profiter d’un repas ou d’une compagnie. De cette façon, le reste de la cuisine est utilisé pour le rangement et les appareils électriques.