{"id":3817,"date":"2022-08-08T16:57:16","date_gmt":"2022-08-08T14:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinasmetodo.es\/?p=3817"},"modified":"2022-07-05T17:08:12","modified_gmt":"2022-07-05T15:08:12","slug":"como-distribuir-la-cocina-para-que-este-todo-a-mano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinasmetodo.es\/fr\/como-distribuir-la-cocina-para-que-este-todo-a-mano\/","title":{"rendered":"Comment am\u00e9nager la cuisine pour que tout soit \u00e0 port\u00e9e de main?"},"content":{"rendered":"

\u00ab\u00a0Il n’y a pas de secrets, il suffit de penser \u00e0 la fa\u00e7on dont vous utilisez la cuisine\u00a0\u00bb.<\/h3>\n

Sans aucun doute, la r\u00e9forme et la distribution de la cuisine est l’intervention la plus importante dans une maison et, s’il s’agit d’une maison nouvellement construite o\u00f9 nous voulons planifier la cuisine parfaite, cela produit aussi un certain vertige. L’importance de la cuisine ne fait aucun doute. Et les derniers temps l’ont montr\u00e9 tr\u00e8s clairement. Dans la cuisine, nous partageons les meilleurs moments de la journ\u00e9e. Nous sommes avec ceux que nous aimons le plus et maintenant que les temps nous ont contraints \u00e0 l’enfermement en raison de la crise sanitaire que nous traversons, il ne fait aucun doute que l’une des activit\u00e9s qui nous unit le plus, la plus th\u00e9rapeutique, est de cuisiner pour les autres et de cuisiner ensemble.<\/p>\n

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La cuisine doit \u00eatre fonctionnelle, pratique et esth\u00e9tique. Les tendances actuelles en mati\u00e8re de d\u00e9coration int\u00e9rieure, o\u00f9 les espaces tendent \u00e0 s’ouvrir pour gagner en fluidit\u00e9 de mouvement, augmenter la capacit\u00e9 de stockage, remplir les pi\u00e8ces de lumi\u00e8re… nous permettent de concevoir la cuisine de mani\u00e8re plus libre et plus flexible. Ainsi, la cuisine est moins cach\u00e9e derri\u00e8re un mur et, par cons\u00e9quent, elle a gagn\u00e9 en importance sur le plan stylistique, ce qui se refl\u00e8te dans les nouvelles solutions, les mat\u00e9riaux, etc.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

La cuisine doit \u00eatre fonctionnelle, pratique et esth\u00e9tique. Les tendances actuelles en mati\u00e8re de d\u00e9coration int\u00e9rieure, o\u00f9 les espaces tendent \u00e0 s’ouvrir pour gagner en fluidit\u00e9 de mouvement, augmenter la capacit\u00e9 de stockage, remplir les pi\u00e8ces de lumi\u00e8re… nous permettent de concevoir la cuisine de mani\u00e8re plus libre et plus flexible. Ainsi, la cuisine est moins cach\u00e9e derri\u00e8re un mur et, par cons\u00e9quent, elle a gagn\u00e9 en importance sur le plan stylistique, ce qui se refl\u00e8te dans les nouvelles solutions, les mat\u00e9riaux, etc.<\/p>\n

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TROIS ZONES DE LA CUISINE<\/h3>\n

Vous souvenez-vous que nous avons expliqu\u00e9 l’importance de concevoir la cuisine en fonction des 3 zones cl\u00e9s de la cuisine ?<\/p>\n

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  • Point de cuisson : l\u00e0 o\u00f9 se trouvent la plaque de cuisson, le four et le micro-ondes.<\/strong><\/li>\n
  • Zone de lavage : la zone o\u00f9 se trouvent le lave-vaisselle et l’\u00e9vier.<\/strong><\/li>\n
  • Zone de stockage : tout ce qui concerne le cong\u00e9lateur, le garde-manger et le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Cette ligne imaginaire appel\u00e9e \u00ab\u00a0triangle de travail\u00a0\u00bb est toujours trac\u00e9e sur ces trois points d\u00e9crits ci-dessus et, d’un point de vue ergonomique, deux d’entre eux ne devraient pas \u00eatre distants de plus de deux m\u00e8tres.<\/p>\n

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    CUISINES \u00ab\u00a0L<\/h3>\n

    Probablement, la raison pour laquelle cette distribution est l’une des plus courantes est qu’elles \u00e9taient les mieux adapt\u00e9es aux espaces des maisons. Elle est id\u00e9ale pour recevoir des visiteurs comme la famille et les amis, ceci est possible gr\u00e2ce au fait qu’il y a des espaces alternatifs pour manger. On utilise deux murs perpendiculaires qui forment un L (d’o\u00f9 le nom), laissant un espace libre et ouvert afin qu’il n’y ait pas de passage unique.<\/p>\n

    Les trois points du triangle – zone de cuisson, r\u00e9frig\u00e9rateur et \u00e9vier – ne doivent pas \u00eatre trop \u00e9loign\u00e9s les uns des autres. Les dispositions en L sont utiles dans les petits et grands espaces. Les plans de travail qui s’\u00e9tendent sur toute la longueur du plan de travail rendent \u00e9galement la cuisine plus conviviale.\u00a0Un d\u00e9tail \u00e0 ne pas oublier : attention aux coins ! Ce sont des espaces utilisables qui, si nous les ignorons, peuvent nous faire perdre beaucoup de m\u00e8tres.<\/p>\n

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    CUISINES PARALL\u00c8LES<\/h3>\n

    Cette disposition est celle qui convient le mieux aux sols allong\u00e9s. Ce sont les plus couramment choisies par les chefs professionnels, l’avantage \u00e9tant qu’elles permettent d’optimiser l’espace en pla\u00e7ant l’\u00e9vier et la plaque de cuisson d’un c\u00f4t\u00e9 (avec 60 cm entre les deux \u00e9l\u00e9ments) et le rangement, dans un meuble haut, de l’autre. Le lave-vaisselle doit \u00eatre plac\u00e9 pr\u00e8s de l’\u00e9vier, tandis que le four peut \u00eatre install\u00e9 devant la table de cuisson dans les meubles hauts qui profitent de cette fa\u00e7ade.\u00a0Cela permet \u00e0 plusieurs personnes de travailler et \u00e0 la circulation d’\u00eatre confortable. Pour des raisons de commodit\u00e9, il faut laisser au moins 1 m entre les fa\u00e7ades.<\/p>\n

    Si vous avez la chance de disposer d’un espace \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 de la cuisine apr\u00e8s avoir dispos\u00e9 tous les meubles, ce sera l’endroit id\u00e9al pour planifier la salle \u00e0 manger.<\/strong><\/p>\n

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